酒品牌知道
提问者:匿名  |  浏览次数:3031次
2012-05-08
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匿名回答

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回答者:匿名
2012-05-08

一般葡萄酒在陈放数年后会出现沉淀。白葡萄酒中最长出现的沉淀物是酒石酸,类似于结晶体的物质,有点像碎玻璃。红葡萄酒中的沉淀物是单宁分子和色素分子的结合,时间越久沉淀物越多。

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